カラチ

カラチっていう白パン。コロムナのパン博物館でいただいた。市販のパンは黒パンばっかでそればっかり食べてたから白パンが懐かしく思えた。しかも焼きたてで美味しかった。製法の講演も聴いたんだけど、意外なのはホップを用いてるっていうことだった。っていうかこれ、ピントがパンじゃなくて紅茶に合ってますね…